Brassica

Brassica
spp.
To this genus belong several leafy vegetables, which are not in demand in Darien, e.g., Brussels sprouts, cabbage , cauliflower , collards, kohlrabi, mustard , rutabaga, and turnips . These are rarely, if ever, seen on Darien tables (!). In Colombia, rebanca is an equivalent of turnip greens .

EthnoBotanical Dictionary. 2013.

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