Carne asado

Carne asado
Andira (CR); Cassia (C); Cochlospermum (C); Cupania (CR)

EthnoBotanical Dictionary. 2013.

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  • Carne de pollo — Saltar a navegación, búsqueda Sopa coreana denominada samgyetang. La carne de pollo se denomina a los tejidos procedentes del pollo (Gallus gallus), es muy frecuente encontrarse esta carne en muchos platos y preparaciones de la culinaria …   Wikipedia Español

  • asado — asado, da (Del part. de asar). 1. adj. El Salv. De mal genio, propenso a enfadarse. U. t. c. s.) 2. Perú. Avergonzado, azarado. 3. Perú. Enojado, enfadado. 4. m. Carne asada. 5. Arg. asado de tira …   Diccionario de la lengua española

  • Carne — Saltar a navegación, búsqueda Mezclas de diversas carnes: bovina, porcina y de pollo …   Wikipedia Español

  • Asado negro — Saltar a navegación, búsqueda El asado negro es una comida típica de Venezuela. El plato consiste en un corte de carne con forma cilíndrica, extraído de la parte trasera de la res (llamado popularmente muchacho redondo ); que se prepara con… …   Wikipedia Español

  • asado — asado, da adjetivo 1. Uso/registro: coloquial. Origen: Perú. Que está abochornado o avergonzado. sustantivo masculino 1. Área: cocina Cualquier alimento …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • Carne en vara — Saltar a navegación, búsqueda La carne en vara es un plato típico de la región llanera venezolana. Consiste en un asado de carne tierna, aderezada únicamente con sal en grano, hecho a las brasas. La carne que se suele usar es preferiblemente de… …   Wikipedia Español

  • Asado — ► sustantivo masculino COCINA Carne asada. * * * asado, a 1 Participio adjetivo de «asar[se]». 2 m. Vianda asada o que se está asando: ‘Da una vuelta al asado. Hoy está muy bueno el asado’. * * * asado, da. (Del part. de asar). adj. El Salv …   Enciclopedia Universal

  • asado — I. pp de asar o asarse II. adj 1 Que ha sido cocido directamente al fuego o sobre una parrilla, comal, etc, con muy poca grasa o sin ella: carne asada, pollo asado, papas asadas 2 s m Guiso de carne, cocido directamente al fuego o en una plancha …   Español en México

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