- Escobedia Scabrifolia
- Ruiz & Pav.Azafran (C). The roots are used to color foods. A concoction is drunk to combat hepatitis.
EthnoBotanical Dictionary. 2013.
EthnoBotanical Dictionary. 2013.
Escobedĭa — (E. R. et P.), Pflanzengattung aus der Familie der Scrophularineae Gerardieae, 2. Ordn. 14. Kl. L.; Art: E. scabrifolia, peruanische Bergpflanze; mit der Wurzel färbt man gelb. Andere in Mexico, Brasilien … Pierer's Universal-Lexikon
Azafrin — das, s, zu den Carotinoiden gehörender orangeroter Naturfarbstoff, der aus der Wurzel der südamerikanischen Pflanze Escobedia scabrifolia (ein Rachenblütler) gewonnen und zum Färben von Getränken verwendet wird … Universal-Lexikon