Spathiphyllum Phryniifolium

Spathiphyllum Phryniifolium
Schott
Huisnay (CR); Lirio (P). the tender young spikes are cooked with eggs as a vegetable, and have been eaten raw with no bad effects (!). Leaves and young shoots contain 6.5% protein.

EthnoBotanical Dictionary. 2013.

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